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冬の味方①

冬の味方①

ムルサルスキーはブルガリアの中でも限られた山岳地帯で国の法律により化学肥料や農薬を使わずに育まれている
ハーブです。

フラボノイドやポリフェノールの他に老化を防ぐと言われているイリドイドも豊富に含んでいて古くからブルガリアでは
健康に良いとして飲まれてきました。
強い炎症抑制作用と抗菌作用があるため喉の痛みや咳、気管支炎などにもおススメです。

生命機能を強める健康茶として毎日飲む方がよいのだろうと思いますが、私は咳が出始めたらすぐに飲むようにしています。
説明には3~4分おいてからとありますが、以前担当の方から10分おくのが一番効能を引き出せるようですと聞き、
少し多めの茶葉(というか花の穂先や茎の乾燥したもの)にお湯を注いで蒸らすこと10分。
それを1日3回飲むのが私流(?)これで翌日にはたいがい治まっており、またお客様からも酷い咳が楽になったというお話も
いただいていて、この時期の強い味方といえます。

あとノンカフェインなので寝る前にも飲め、味もくせがなくてやさしいのもうれしいところです。


 

2019-01-11 15:37:09