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イタリア オリーブキッチングッズ

イタリア オリーブキッチングッズ

ほとんどのものが完売してから大分時間があいてしまいましたが、
久々のイタリアArte Legno(アルテレニョ)社のオリーブウッドシリーズ
が入荷しました。

樹齢200年から300年の厳選されたオリーブの木からハンドメイドされ
ているこのシリーズ、カッティングボードについては私自身大きさや形
違いを3種類ほど使い分けて6年たった今も愛用しています。



自然が生み出すものゆえ当然ひとつとして同じ模様がなく、これまで店で
購入された方のほとんどはどの木目にしようか相当悩まれていました。
けれど同時にみなさんその悩む時間を楽しんでいるようで、他の陶器も
そうですが、じっくり見てあれこれ悩んでお気に入りのひとつを選ぶのは
雑貨好きな人にとっては幸せな時間なのだと思います。

たまに「時間をかけてしまってごめんなさいね」と気を遣われる方もいらっ
しゃいますが、そういう時間を共有させてもらえることは雑貨屋としては
うれしいことなので「どうかお気遣いなく」デス。(^^♪

とちょっと話がそれましたが、オリーブの木は固くしまっていてキズが
つきにくく、乾きが早いのと木の中に抗菌作用があるため衛生面でもとて
もキッチングッズにむいている木質といえます。実際に私が長年愛用して
いるものはどれもカビがついて黒くなったりしていません。
どちらかというと乾燥させすぎはまれにひびわれのもとになるので少し気
をつけた方がいいのかもしれません。(まぁ私はそんなに気を遣ってはいませんが)



今回はナッツやドライドライブフルーツの他にチョコやキャンディをいれて
もいい大きさのスモールボウルも入荷しています。これがまた大きさ木目ともに個
体差が結構あるので「選ぶ楽しみ」ありそうです。


 

2019-05-23 14:10:16